Uno podría pensar, a priori, que dónde más alto es el nivel de vida, más cara será la alimentación saludable y al revés. Sin embargo, los indicadores desarrollados por la FAO, con datos de 164 países del mundo, muestran otra realidad. América Latina y el Caribe son las regiones donde consumir una dieta saludable tiene un coste más elevado en comparación con otras regiones. En estas zonas, una persona gastó al día 3,67 € para tener una dieta saludable en 2020. Le seguiría la región de Asia con 3,51 €/persona y día, África (3,27 €), América Septentrional y Europa (3,01 €) y Oceanía (2,9 €).
|