La producción mundial de granos (trigo y cereales secundarios) en 2024/25 se eleva a 2.321 Mt, 8Mt más que lo estimado en junio y un 1% más que hace un año, según las estimaciones del Consejo Internacional de Cereales (CIC). Incorporando las últimas estimaciones de superficie cultivada y, con mejores perspectivas de rendimiento en algunos países, las perspectivas para las cosechas de trigo (América del Norte, Pakistán, Kazajstán) y maíz (EE. UU.) se revisan al alza. Como se espera que el consumo de piensos, de alimentación humana y de industria aumente aún más, hasta alcanzar máximos históricos, se prevé una contracción del 1% de las existencias a finales de 2024/25, hasta un mínimo de 10 años de 586 Mt. El maíz representa la mayor parte de la caída (-2%), ya que se están utilizando remanentes en la UE, Rusia, Ucrania y en toda el África subsahariana.
|