En los seis países de la UE que producen conjuntamente el 70% de la leche comunitaria, la Comisión Europea prevé crecimientos interanuales: Alemania (+ 0,3%), Francia (+ 0,6%), los Países Bajos (+ 0,8%), Polonia (+ 1,9%) , Italia (+ 3%) e Irlanda (+ 3,5%). La producción de leche de la UE en enero-julio de 2020 aumentó un 2,0%, la fabricación de queso un 2,0%, la producción de mantequilla un 1,6%, la leche desnatada en polvo un 1,9% y la leche de consumo un 3,7%. En el caso de EEUU, la producción en julio y agosto aumentó en un 1,5 y 1,8%, respectivamente.
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