SOJA:
Enero US$ 4,59 / Marzo US$ 4,50
La soja cerró la rueda con precios en alza en Chicago y cortó una racha negativa que se prolongó por cuatro semanas seguidas. Influyeron en la mejora compras de los fondos de inversión; el enfoque de los operadores sobre las existencias estadounidenses, que se auguran ajustadas hacia el cierre de la campaña, y exportaciones que siguen adelantadas respecto del año pasado, pese a que hoy el reporte semanal no fue positivo.
Hoy también fue positivo el saldo para los subproductos, dado que el contrato diciembre del aceite y de la harina sumó en Chicago US$ 7,72 y 4,85, al quedar con un ajuste de US$ 1405,86 y de 363,54 por tonelada. En el balance de la semana esta posición repuntó un 2,43 y un 3,32% en la comparación con los US$ 1372,57 y con los 351,85 del viernes anterior, respectivamente.
La recuperación tuvo como limitante la fuerte devaluación que viene reflejando el real contra el dólar, que estimula las ventas de los productores de Brasil, además de mejorar la competitividad de las exportaciones del principal proveedor mundial de soja.
La ola compradora de los fondos dejó en un segundo plano un informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, en esta ocasión para el segmento del 30 de octubre al 5 de noviembre, que estuvo lejos de las expectativas. En efecto, el USDA relevó hoy ventas de soja 2026/2027 por 1.154.800 toneladas, por debajo de las 1.456.100 toneladas del reporte precedente y cerca del mínimo estimado por los privados, que manejaron un rango de entre 850.000 y 2.000.000 de toneladas. “Las ventas registraron un descenso del 21% respecto de la semana anterior y del 38% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas”, dijo el USDA.
Las compras chinas en la semana sumaron 689.200 toneladas y elevaron el total adquirido hasta los 16,64 millones de toneladas, un volumen que representa el 53,01% de los 31,39 millones comercializados por EE.UU. hasta el 5 del actual que, a su vez, implica un adelanto interanual para la comercialización del 77,85% en la comparación con los 17,65 millones negociados a igual momento de 2025.
Además, en sus partes diarios el USDA confirmó hoy nuevas ventas flash de soja estadounidense 2026/2027 a China, por 134.000 toneladas; al Vietnam, por 120.000 toneladas, y a destinos desconocidos, por 100.000 toneladas.
En su trabajo mensual de estimaciones agrícolas la Conab sostuvo hoy casi sin cambios sus previsiones sobre las cifras comerciales de soja 2026/2027 en Brasil, al mantener el cálculo de la cosecha en 181,62 millones de toneladas; las exportaciones de grano sin procesar en 117,97 millones, y las ventas de harina en 27,10 millones, pero elevó de 1,40 a 1,80 millones de toneladas la previsión sobre las exportaciones de aceite de soja. En su último informe el USDA proyectó la cosecha y las exportaciones de soja en 186 y en 118 millones de toneladas, respectivamente.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) relevó hoy el avance de la siembra de soja argentina 2026/2027 sobre el 17,8% de los 17 millones de hectáreas previstas, tras un progreso semanal de 13,1 puntos. “Se registra un adelanto interanual de 12,8 puntos y de 4,2 puntos respecto del promedio de la serie de este informe. Con el 26% de la soja de primera sembrada, los mayores avances se registran sobre ambos núcleos, el Sur de Córdoba y sobre el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires. En estas regiones, a excepción de algunos sectores del sur de Córdoba, las condiciones óptimas de humedad superficial y la disponibilidad de piso favorecen la continuidad de las labores de siembra. Por su parte, ya se observan los primeros lotes emergidos en ambos núcleos, con buenos logros en el stand de plantas, favorecidos por la adecuada disponibilidad hídrica en el perfil y las temperaturas de los últimos días”, dijo la entidad.
MAÍZ:
Diciembre US$ 1,19 / Marzo US$ 0,78
El maíz concluyó la jornada con subas leves en Chicago y con eso le bastó para quebrar, aunque por escaso margen, la racha bajista que se prolongó por seis semanas consecutivas. Buena parte de la mejora tuvo que ver con compras de ocasión de los inversores tras las bajas de las pérdidas recientes, pero, también, con un buen reporte semanal sobre las exportaciones estadounidenses, que igualmente siguen con una importante demora interanual.
Como en el caso de la soja, el mercado de las monedas la puso un límite a la recuperación de los precios del maíz. En este caso la influencia bajista la aportó la firmeza del dólar contra el real y contra el euro.
En la tarea de acortar el atraso interanual de las ventas, fue positivo hoy el reporte semanal sobre las exportaciones estadounidenses, dado que el USDA relevó ventas de maíz 2026/2027 entre el 30 de octubre y el 5 de noviembre por 2.881.400 toneladas, por encima de las 1.294.600 toneladas del informe precedente y cerca del máximo calculado por los operadores, que manejaron un rango factible de entre 2 y 3 millones de toneladas.
“Lo vendido marcó un máximo en lo que va del ciclo comercial e implicó aumentos notables respecto de la semana anterior y del promedio de las cuatro semanas precedente”, dijo el USDA, que destacó a México como el principal comprador, con 1.955.300 toneladas. En el balance general, al 5 del actual EE.UU. comercializó 27,67 millones de toneladas de maíz, un 27,83% menos que los 38,34 millones comercializados a igual momento del año pasado.
Además, en sus partes diarios el USDA confirmó una nueva venta flash de maíz estadounidense a México, por 303.300 toneladas, de ellas, 272.820 toneladas 2026/2027 y el resto de la próxima campaña.
En cuanto a Brasil, en su trabajo mensual la Conab sostuvo hoy en 148,02 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la producción de maíz 2026/2027, con el cálculo de la safrinha estable en 113,25 millones de toneladas, pero redujo de 46,02 a 43,02 millones el dato de las exportaciones. En su último informe el USDA proyectó la cosecha y las exportaciones de maíz brasileño en 141 y en 43 millones de toneladas, respectivamente.
En su trabajo semanal la BCBA relevó el avance de la siembra de maíz argentino con destino grano comercial 2026/2027 sobre el 51,2% de los 8,4 millones de hectáreas proyectados. “Los planteos tempranos se encuentran prácticamente finalizados en gran parte del área agrícola, mientras que las labores continúan avanzando en el Sur de Buenos Aires. En los lotes ya implantados se observa una recuperación generalizada luego de las bajas temperaturas y la escasa radiación de las semanas previas, con mejoras en la condición del cultivo en distintas regiones. Sobre ambos Núcleos los cuadros avanzan en sus estadios vegetativos y muestran una evolución favorable, mientras que los primeros lotes del Centro-Norte de Santa Fe y del Centro-Este de Entre Ríos comienzan a transitar la etapa de panojamiento. Hacia el Sur aún predominan lotes transitando emergencia y los primeros estadios vegetativos”, explicó la Bolsa.
Con datos del Servicio Estatal de Aduanas, el Ministerio de Agricultura de Ucrania relevó que entre el 1° de julio y el 13 de noviembre Ucrania despachó 2,42 millones de toneladas de maíz, un 5,47% menos que los 2,56 millones embarcados en igual segmento de 2025.
TRIGO:
Chicago Diciembre US$ 3,31 / Marzo US$ 2,76
Kansas Diciembre US$ 2,39 / Marzo US$ 1,84
El trigo cerró la jornada con valores en alza en las plazas estadounidenses, pero en el balance de la semana sólo fue positivo el saldo para Chicago, donde se interrumpió la secuencia bajista que se prolongó por diez semanas. Menos suerte tuvo Kansas, que hoy completó su décima primera semana bajista seguida. Hoy las mejoras estuvieron relacionadas con coberturas de los mismos inversores que determinaron las fuertes pérdidas recientes.
Como hecho de firmeza estructural, diariamente soslayado por los especuladores, se imponen las restricciones para el comercio que siguen vigentes en la zona del Mar Negro. Tras las reuniones en Abu Dabi entre las delegaciones de Estados Unidos, Rusia y Ucrania no hubo cambios en el estado de situación del conflicto y los ataques cruzados siguen sin pausa sobre objetivos estratégicos.
Ayer tampoco lograron avances concretos los enviados de la Casa Blanca, Steve Witkoff y Jared Kushner, luego de reunirse en Moscú con el presidente de Rusia, Vladimir Putin, y en Dublín con el mandatario de Ucrania, Volodymyr Zelensky. Kushner sostuvo que “todavía persisten diferencias sustanciales sobre cómo materializar la paz definitiva”. Por caso, Putin reiteró que sigue firme en sus exigencias territoriales respecto de las regiones anexadas y advirtió que el despliegue de cualquier tropa de paz europea en Ucrania sería “absolutamente inaceptable”.
Fue negativo hoy el informe semanal sobre las exportaciones de Estados Unidos, dado que el USDA relevó ventas de trigo 2026/2027 entre el 30 de octubre y el 5 de noviembre por 182.800 toneladas, por debajo de las 538.000 toneladas del reporte precedente y del rango previsto por los operadores, que fue de 350.000 a 650.000 toneladas. “Lo vendido marcó un mínimo para el año comercial e implicó caídas del 66% respecto de la semana anterior y del 62% en la comparación con el promedio de las últimas cuatro semanas”, señaló el USDA, que ponderó a México como el principal comprador semanal, con 52.800 toneladas. En el balance general, al 5 del actual EE.UU. negoció 12,24 millones de toneladas de trigo, un 29,13% menos que los 17,27 millones comercializados a igual momento de 2025.
La BCBA relevó hoy el avance de la cosecha de trigo sobre el 11,9% del área apta, tras un progreso semanal de 3,4 puntos. “El rinde promedio nacional se ubica en 22,2 quintales por hectárea, con resultados regionales que, por el momento, superan el promedio del último quinquenio. Hacia el Centro del área agrícola la trilla empieza lentamente en el Centro-Norte de Córdoba y Santa Fe y el Norte de Entre Ríos, donde los días frescos y nublados alargaron el ciclo y demoran la cosecha. En los Núcleos, el cereal está mayormente en llenado de grano, con oferta hídrica adecuada/óptima y se espera arrancar con la cosecha en 7 a 20 días. Sin embargo, se relevaron focos con alta presencia de fusarium que, junto con los daños por heladas y la incertidumbre relacionada al bajo cociente fototermal, podrían impactar negativamente en la productividad. Por último, en el Sur bonaerense los lotes cursan espigazón y floración con buenas expectativas de rinde, pero con una alta presión de enfermedades”, dijo la Bolsa.
Con datos del Servicio Estatal de Aduanas de Ucrania el Ministerio de Agricultura ucraniano relevó que entre el 1° de julio y el 13 de noviembre Ucrania despachó 4,11 millones de toneladas de trigo, un 38,75% menos que los 6,71 millones embarcados en igual segmento de 2025.
En su trabajo semanal la Conab redujo hoy de 5,73 a 5,26 millones de toneladas su estimación sobre el volumen de la cosecha de trigo en Brasil y elevó de 7,06 a 8,94 millones de toneladas su previsión sobre las importaciones, un volumen récord. Sólo cuatro campañas atrás Brasil logró su mayor cosecha histórica de trigo, con 10,55 millones de toneladas y los principales referentes del cultivo en ese país especulaban con ir hacia el autoabastecimiento del grano fino. En ese 2022 las importaciones brasileñas de trigo fueron de 4,51 millones de toneladas, según la Conab.
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