| Las últimas previsiones del Consejo Internacional de Cereales (IGC) apuntan a que la producción mundial total de cereales (incluyendo trigo y secundarios) en 2025/26 alcanzará una cifra récord, con 2.376 millones de toneladas, gracias al aumento previsto en las cosechas de maíz y trigo. Aunque se incorpora una ligera corrección intermensual a la baja de 1 millón de toneladas debido a recortes en cebada y sorgo, la cifra sigue marcando un nuevo máximo histórico, con un aumento interanual de 60 millones de toneladas. El consumo total de cereales se incrementaría un 2 %, superando la media de crecimiento, con nuevos récords en el uso para alimentos (+13 Mt), piensos (+16 Mt) e industria (+7 Mt).
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